Пельмени на заказ

Какой русский человек не любит домашние пельмени. Не полуфабрикаты, а приготовленные только что ручками наших поваров пельмени. Ресторан Лотос приглашает Вас отведать самые вкусные вареники и пельмени по русским рецептам.

Все продукты, для приготовления наших блюд, проходят строгий контроль качества. Наши повара используют только свежайшие продукты и ингредиенты.

Вареники и пельмени, выполненные по нашим рецептам, позволят Вам ощутить вкус и аромат старинной русской традиционной кухни. Нашим поварам удалось воссоздать забытые рецепты настоящих русских пельменей.

Мы предлагаем вареники и пельмени с разнообразными видами начинок, а также сметану, масло и другие добавки. Кроме мясного фарша, у нас есть пельмени из нежного рыбного фарша.

Для приготовления теста, мы применяем специальную муку, сделанную из особых сортов пшеницы. Это специальные твердые сорта, которые обладают высоким качеством зерен.

При приготовлении пельменей наши повара особым образом делают тесто, чтобы оно было нежным, сочным, но при этом не разваривалось. Чтобы тесто было более вкусным и имело приятный цвет, наши повара добавляют в него куриное яйцо.

В фарш для пельменей наши повара добавляют пряные и ароматные специи, что придает им неповторимый, тонкий аромат.

В наше меню входят: вареники с ягодами, картофелем и грибами, а также пельмени по традиционному рецепту и с мясом оленя. Для любителей морепродуктов мы предлагаем рыбную улитку из судака и щуки в сливках. А шеф-повар приготовит для Вас вареники из зайца под грибным соусом.